联袂记载片导演陈晓卿发布《万味奇遇∙景观南北》主题视频 chat sex5
2024年9月6日，北京 ——本日，万豪旅享家2024「万味奇遇」餐饮蚁协作销行径拉开帷幕，同步发布《万味奇遇∙景观南北》好意思食记载片，再度联袂特邀照应人、记载片导演陈晓卿探寻中国好意思食背后的东谈主文风土和饮食文化。新一季「万味奇遇」以“鲜味”引颈“万味”，旗下大中华区超300家中餐厅以“四时抢鲜味”、“茶酒提鲜味”、“家常弥鲜味”、“当地寻鲜味”的四大主题，为来宾打造多维餐饮体验，呈现水灵的万味之旅。
《万味奇遇∙景观南北》主题视频上线发布
金秋十月，登录“万豪旅享家”微信小要道或好意思团点评万味奇遇行径页面，即可品味以《万味奇遇·景观南北》故事为灵感创作的特质菜肴。此外，万豪旅享家会员还可赚取积分，享受更多专属礼遇。
万味奇遇∙景观南北：探索饮食的水灵玄学及家乡追念
视频故事超越中国南北，聚焦时令“鲜”味的代表——鱼与羊，从福建三皆澳到宁夏盐池，探索东谈主与食品的面容关系。特邀照应人陈晓卿说到：“咱们祖宗造字，用陆地和湖海的至鲜食材构成了‘鲜’，这不仅是舌尖上的好意思好体验，亦然一种判辨理念。”“鲜”字的背后，是当然四季的轮回和深植东谈主心的乡愁。
“很甘愿再联袂陈晓卿导演，指导好意思食爱好者穿越中国的清朗地域，探索中华好意思食的各样与东谈主文。”万豪海外集团大中华区首席运营官马雷(Michael Malik)默示，“万豪海外一直辛勤于打造适合当地门客味蕾的高品性餐饮体验。当下，门客对食鲜和时令性的关切越来越高。2024「万味奇遇」聚焦旗下中餐厅，依托各具特质的中餐品牌、精熟的厨艺团队，呈现多维度的餐饮体验。咱们期待打造深受门客喜欢的用餐之地，成为他们运动彼此的味觉纽带。”
2024万味奇遇负责运行，打造多维餐饮体验
(从左到右：万豪海外集团大中华区市集、传讯、高等及精选品牌副总裁田青瑶女士、万豪海外集团大中华区首席运营官马雷先生、记载片导演陈晓卿先生、万豪海外集团大中华区地区副总裁(中国北区)韩璐梅女士、万豪海外集团大中华区运营高等副总裁Richard Taffs先生)
奇遇舌尖味：开启世界赏味之旅
中华好意思食的难懂画卷中，“鲜”是一种高高在上的追求，从南到北，不同地域的“鲜”承载着各自利有的文化和风姿。
万豪旅享家旗下中餐厅为来宾呈现水灵天确实好意思食之旅
“粤野鲜踪”
广州、深圳、佛山、中山、珠海、惠州、汕头 等13城的48家万豪旅享家旗下栈房鸠集推出“万味奇遇·粤野鲜踪”菜单。精选顺德土猪、温暖鱼、梅州文旦、潮州老香黄、巴浪鱼等应季食材，和会广府、潮汕、客家三大粤菜菜系烹调本领，为门客带来季节性食材的本真鲜味，展现粤菜的匠心与艺术。
“港味回忆”
香港4家栈房的中菜主厨以创外行法演绎传统粤菜，联手打造“万味奇遇·港味回忆”5谈菜赏味菜单，以海味、海鲜、清鸡汤等粤菜常见食材入馔，与门客共享纯碎的香港风姿，呈献作风新奇却不失传统韵味的轮廓粤菜。
“琼岛寻味”
海南6家栈房则鸠集创作推出“琼岛寻味”菜单，以土产货特质食材吐旧容新，包括极具乐东特质的莺歌海盐黄椒焗蛏子皇，以三亚后海为灵感的后海冲浪贵妃贝，产自万宁东澳镇的古法花雕葱油东澳鹅等，指导来宾感受琼岛特质。
“食聚鲜享”
跟着季节的变换，万豪旅享家旗下上海、苏州、杭州的30余家栈房，全心打造“万味奇遇·食聚鲜享”菜单。强调食材的时令性，以鱼肉和羊肉的鲜好意思为基础，佐以特制酱料，为门客的集结时代带来丰富的味觉体验。同期，秘要塞将城市特质与海派甜点联结，让来宾在品味中回味儿时的土产货风姿。
“江南雅馔，故里至味”
南京、宁波、台州、温州、常州等22城的49家栈房中餐主厨各显自家绝活，采选当地食材，演绎甬菜、殴菜、淮扬以及台州菜经典烹调本领，并以翻新与和会续写经典，邀请来宾体验自成一片的自家风姿。
“传鲜致味”
成皆、武汉、西安等城市的37家栈房则鸠集发起“万味奇遇·传鲜致味”餐饮合手行行径。厨师团队深远江苏河鲜生息基地，严选上乘虾、蟹等食材，联结翻新烹调手法，为门客们呈现一场铭记的好意思食盛宴。
香蕉在线手观看视频“寻珍寻辣”
在贵阳、南昌、长沙等地的45家栈房共同呈现 “万味奇遇·寻珍寻辣”餐单。该餐单以“辣”为风姿中枢，精选秋季的终点鲜菌，秘要塞将鲜香与辣味联结，为门客们呈现了一场别开生面的味觉盛宴。
“一出好戏味飨京晋”
北京与山西省的14家栈房联袂开启“万味奇遇·一出好戏味飨京晋”之旅，以非物资文化遗产为灵感，秘要和会两地风姿菜品与纯碎烹调本领。通过剪纸与皮影艺术的主题贪图，将家乡的传统风姿天真地呈当今餐桌上，共同画图一幅传承非遗文化的味觉艺术画卷。
灵感菜单：地域风姿与时令馈遗
《万味奇遇∙景观南北》发布晚宴在本年新晋开业的北京中关村东升科技园万丽栈房举行。万豪旅享家旗下7家栈房的年青主厨以主题视频“鲜”为灵感，呈现了一场凝华南北风姿的寻鲜之旅。晚宴以南京景枫万豪栈房万豪中餐厅行政主厨周松竹的“四季鲜”头盘拉开序幕，随后，深圳中洲万豪栈房中餐行政总厨王健、重庆清闲碑威斯汀栈房锦肴轩·川上厨师长黄飞、西安威斯汀大栈房中餐行政总厨陈伟基，以及北京中关村东升科技园万丽栈房饼房厨师长李彬，永别呈现了各自地域特质的“鲜”味好菜;席间，国度会展中心天津万豪栈房万豪中餐厅行政总厨张玉召和三亚泰康之家度假栈房·臻品之选中餐行政总厨黄国文更是在现场献技烹调秀，永别展现了鱼羊“鲜”蟹粉黄鱼狮子头的三食鲜以及糟粕醋灼西施贝东星斑的琼州鲜。
晚宴前夜，万豪海外亦举办了首届“万味想想荟”餐饮行业细察及相同，邀请好意思食照应人小宽、资深好意思食文化东谈主黄珂、“西餐众人”侯德成及《餐企雇主内参》首创东谈主之一秦朝，与万豪海外代表张开了深远的对话和共享，研讨餐饮业的前沿趋势与深度细察，这也进一步彰显了其不停深化的餐饮土产货化政策。
万豪海外长期遵循于为来宾打造期望的餐饮约会之所，其餐饮出品亦备受业内巨擘榜单招供，在大中华区共有12家米其林指南星级餐厅chat sex5，及5家黑珍珠餐厅指南钻级餐厅。